Confraria Gastronómica da Carne Barrosã

Fomos até Trás-Os-Montes, onde a Serra do Barroso acolhe o concelho de Boticas. Pudemos apreciar cenários de rara beleza, paisagens magníficas que ficam escondidas bem no Noroeste de Portugal.

Desta região é oriunda uma das raças bovinas mais apreciadas do país, a Raça Barrosã.

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